ผัดไทยไฟทะลุ
ผัดไทยไฟทะลุ เป็นร้านอาหารไทยชื่อดังที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน ด้วยรสชาติที่เข้มข้นถึงเครื่องและการใช้ไฟแรงจนทะลุกระทะ ทำให้ผัดไทยของร้านนี้มีความหอมกรุ่นและรสชาติกลมกล่อมไม่เหมือนใคร pad thai fai ta lu อร่อย ใกล้ฉัน
ประวัติของร้านผัดไทยไฟทะลุ
ประวัติของร้านผัดไทยไฟทะลุ ร้านผัดไทยไฟทะลุก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2562 โดยคุณแอนดี้ ยังเอกสกุล เชฟไทยระดับมิชลินสตาร์จากร้านโรงเตี๊ยมในมหานครนิวยอร์ก ประเทศสหรัฐอเมริกา คุณแอนดี้มีความตั้งใจที่จะยกระดับอาหารไทยให้เป็นที่รู้จักในระดับโลก โดยเริ่มจากการปรับปรุง สูตรผัดไทยแบบดั้งเดิม ให้เข้มข้นและน่าสนใจยิ่งขึ้น
คุณแอนดี้ได้คิดค้นเทคนิค การผัดโดยใช้ไฟแรงจนทะลุกระทะ ซึ่งทำให้ ผัดไทยมีกลิ่นหอม และรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิม ผัดไทย ของร้านผัดไทยไฟทะลุจึงได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วและ ได้รับรางวัลมิชลิน บิบ กูร์มองด์ ในปี พ.ศ. 2564
ที่ตั้งของร้านผัดไทยไฟทะลุ
ที่ตั้งของร้านผัดไทยไฟทะลุ ปัจจุบันร้านผัดไทยไฟทะลุมีทั้งหมด 3 สาขา ได้แก่
สาขาถนนดินสอ กรุงเทพมหานคร ผัดไทไฟทะลุ
สาขาสยามสแควร์ ซอย 10 กรุงเทพมหานคร ผัดไทยไฟทะลุ สยาม
สาขา Thai Taste Hub ชั้น 1 อาคารมหานคร กรุงเทพมหานคร
สาขาถนนดินสอเป็นสาขาแรกและสาขาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ตั้งอยู่ตรงข้ามโรงเรียนสตรีวิทยา ใกล้กับ 7-Eleven
สาขาสยามสแควร์ ซอย 10 ตั้งอยู่ภายในซอยสยามสแควร์ ซอย 10 ใกล้กับร้านสุกี้ยากี้มาบุญครอง
สาขา Thai Taste Hub ตั้งอยู่ชั้น 1 อาคารมหานคร ใกล้กับร้านชาบูชิ
เมนูของร้านผัดไทยไฟทะลุ
เมนูของร้านผัดไทยไฟทะลุ ร้านผัดไทยไฟทะลุมีเมนูผัดไทยให้เลือกหลากหลาย ทั้งแบบธรรมดาและแบบพิเศษ เมนูที่ได้รับความนิยม ได้แก่
ผัดไทยไฟทะลุ เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง
ผัดไทยไฟทะลุมันกุ้ง เมนูยอดนิยมอีกเมนูหนึ่ง เส้นผัดไทยผัดกับมันกุ้งสด รสชาติหวานมัน
ผัดไทยไฟทะลุหมูย่าง เมนูที่เหมาะสำหรับคนรักหมูย่าง เส้นผัดไทยผัด กับหมูย่างชิ้นโต
ผัดไทยไฟทะลุกุ้งสด เมนูที่เหมาะสำหรับคนรักกุ้งสด เส้นผัดไทยผัดกับกุ้งสดตัวใหญ่
นอกจากผัดไทยแล้ว ร้านผัดไทยไฟทะลุยังมี เมนูอาหารไทย อื่นๆ ให้เลือกรับประทานอีกด้วย เช่น ข้าวผัด ข้าวแกง ต้มยำ น้ำพริก
ความอร่อยของผัดไทยไฟทะลุ
ความอร่อยของผัดไทยไฟทะลุ อยู่ที่รสชาติที่เข้มข้นถึงเครื่องและการใช้ไฟแรงจนทะลุกระทะ ทำให้ผัดไทยมีกลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อมไม่เหมือนใคร เส้นผัดไทยเหนียวนุ่ม กำลังดี วัตถุดิบสดใหม่คุณภาพดี ที่สำคัญคือราคาไม่แพง
ร้านผัดไทยไฟทะลุเป็น ร้านอาหารไทยชื่อดัง ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน ด้วยรสชาติที่เข้มข้นถึงเครื่องและการใช้ไฟแรงจนทะลุกระทะ ทำให้ผัดไทยของร้านนี้มีความหอมกรุ่นและรสชาติกลมกล่อมไม่เหมือนใคร หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารไทยอร่อยๆ ร้านผัดไทยไฟทะลุเป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่ไม่ควรพลาด
ข้อเสนอแนะ
สำหรับข้อเสนอแนะสำหรับร้านผัดไทยไฟทะลุ ทางผู้เขียนเห็นว่าควรมีเมนู ผัดไทยแบบดั้งเดิม ให้เลือกรับประทานด้วย นอกจากนี้ ปริมาณของผัดไทยในแต่ละจานอาจจะน้อยไปสักหน่อยสำหรับบางคน เมธาวลัย ศรแดง